Restaurang Spot
”Min erfarenhet av att samarbeta med Repro har varit mycket positiv. Ni är verkligen professionella och kunniga inom ert område, och jag har uppskattat alla de innovativa idéer ni har kommit med. Det har varit en fröjd att arbeta tillsammans! Det som jag värdesätter mest med att anlita er är hur ni har kompletterat min verksamhet på ett sätt som jag själv inte hade tänkt på. Ni har hjälpt till med allt från de små detaljerna i byggprocessen till de större aspekterna, och er erfarenhet har verkligen gjort skillnad för mig. Tack vare er har min verksamhet blivit mer komplett och välfungerande.”
Om projektet
När vi fick förtroendet att renovera köket hos Restaurang Spot i Malmö, visste vi att det krävdes mer än bara ny inredning – det krävdes en smartare lösning. Vi flyttade köket från källarplan upp till entréplan. Det låter kanske enkelt, men resultatet blev något helt annat – Onödigt spring, arbetsflödet förbättrades och ytor frigjordes – utan att minska antalet sittplatser. Effekten? Spot kunde effektivisera sin drift så mycket att de klarar sig med en person mindre – utan att tumma på kvalitet. Snarare tvärtom. Bättre flöde, nöjdare personal och gladare gäster. Tack ännu en gång för förtroendet Restaurang Spot.