Klassisk glassfrysare (Digi)
Glassfrysare och glassmaskiner från Valtek
Valtek är en italiensk tillverkare av professionella maskiner för gelato- och glassproduktion.
Deras glassfrysare, ofta kallade glassmaskiner eller batch freezers, används i caféer, restauranger och glassbarer där kvalitet och driftsäkerhet är avgörande. Med en Valtek glassfrys fryses och bearbetas glassmixen snabbt till färdig glass eller gelato med jämn struktur och krämig konsistens. Valtek är känt för robust konstruktion, enkel användning och maskiner utvecklade för professionell daglig produktion.