VÄRME

Värmeutrustning för professionella kök – Restaurangutrustning från Repro

Upptäck Repros kompletta sortiment av proffessionell värmeutrustning för restaurang, bageri och storkök. Här hittar du kombiugnar, bageriugnar, bake-off-ugnar och varmhållningslösningar utvecklade för precision, kapacitet och pålitlig drift.

Kombiugnar – Mångsidighet för moderna restaurangkök  

Våra kombiugnar med ånga och värme kombinerar konvektionsvärme och ånga för maximal flexibilitet. Perfekt för restauranger som vill tillaga allt från kött och fisk till grönsaker och bakverk i samma ugn.  

Fördelar med kombiugnar:

• Upp till 30% snabbare tillagning
• Jämn värmefördelning på alla nivåer
• Energieffektiv drift sparar elkostnader
• Program för regenerering av färdiglagad mat

Bageriugnar och bake-off-ugnar för bageri och café  

Deckugnar för bageri – Traditionella stenugnar med flera kammare ger perfekt gräddning av bröd, pizzor och bakverk. Idealiska för hantverksbagerier med stora produktionsvolymer.
Bake-off-ugnar – Kompakta lösningar för caféer, bensinstationer och butiker som vill erbjuda nygräddade bakverk utan fullskaligt bageri.
Konvektionsugnar – Snabb och jämn värme för effektiv gräddning av bullar, kakor och wienerbrödsbak.  

Värmeskåp och varmhållning för professionell servering  

Håll din mat vid perfekt serveringstemperatur med våra värmeskåp i rostfritt stål. Finns i olika storlekar för både à la carte-restauranger och storkök.  

Produkter för varmhållning:

• Stationära värmeskåp med fuktreglering
• Mobila varmhållningsvagnar för catering
• Värmelampor för buffé och servering
• Värmebänkar för snabbservering