Produktionslinje (Genius Line)

Valmar Genius Line – industriell produktionslinje för gelato och glass
Valmar Genius Line är en avancerad produktionslinje för industriell eller semindustriell tillverkning av gelato och glass. Systemet kombinerar pastörisering, homogenisering, kylning och lagring av glassmix i en integrerad lösning som effektiviserar hela produktionsprocessen.

Genius-systemet är utvecklat för verksamheter med större volymer där jämn kvalitet, hög kapacitet och automatiserade arbetsflöden är avgörande. Tack vare den integrerade homogeniseringen förbättras strukturen i glassmixen och produktionen blir både snabbare och mer stabil.

Resultatet är en komplett produktionslinje som gör det möjligt att producera gelato och glassmix i större skala med hög kvalitet och full kontroll över processen.

Vid intresse av denna line kontakta oss på 040295565