Novameta frysbänkar – premiumkvalitet byggd för nordiska kök

En frysbänk ska inte bara frysa. Den ska fungera varje dag, i alla miljöer och utan avbrott. Novameta bygger sina bänkar på just det: kvalitet som märks direkt – oavsett om du öppnar en låda, lyfter ett galler eller granskar svetsfogarna.

Produkterna är utvecklade för vardagen i ett yrkeskök, där slitaget är på riktigt och utrustningen måste leverera dag efter dag. Därför använder Novameta rostfritt stål i AISI 304–kvalitet – den nivå professionella kök förlitar sig på. AISI 304 står emot fukt, värme, fettstänk och daglig rengöring betydligt bättre än enklare varianter som AISI 201.

Enkelt beskrivet:
AISI 201 är som en tunn regnjacka – bra i fint väder.
AISI 304 är skaljackan du använder varje dag, i allting.

Det är den typen av kvalitet som inte märks första veckan, men som gör skillnad år efter år – både i driften och i plånboken. Modellerna är energieffektiva i energiklass A, med upp till 45 % lägre förbrukning än traditionella frysbänkar. Det märks både under rusning och på elräkningen.

Frysningen är fläktstyrd för jämn temperatur i hela enheten, och det kraftfulla aggregatet håller en stabil temperatur på –20…–18 °C även vid frekvent öppning och hårt belastad köksmiljö. Automatisk avfrostning säkerställer jämn drift utan isbildning och minimerar behovet av manuellt underhåll.

En annan styrka är monoblock-systemet – ett komplett frysaggregat som kan bytas på någon minut. För verksamheter innebär det minimalt stillestånd och enkel service. För tekniker innebär det en genomtänkt konstruktion utan kompromisser. Flexibiliteten är också en del av helheten. Olika längder, lådor, dörrar, speciallösningar och tillval gör att bänken anpassas efter köket – inte tvärtom.

Oavsett om du driver gatukök, storkök, café eller restaurang med öppet kök är målet detsamma: rätt temperatur, logiskt arbetsflöde och en bänk som står pall när den behövs som mest.

Byggda för att hålla – och allt detta är standard hos Novameta

• Värmeisolerad rostfri topp – stabil, hygienisk och tålig även med varm utrustning ovanpå

• Effektiv isolering – håller frystemperaturen stabil och minskar energiförbrukningen

• Jämn luftcirkulation – samma temperatur i alla lådor och fack

• Separata fryszoner i lådorna – öppnar du en låda påverkas inte de andra

• Rundade innerhörn – snabbare rengöring, inga smutshörn

• Baksida i rostfritt stål – stabil konstruktion som håller i många år

• Automatisk avfrostning – inga avbrott, ingen isbildning

• Monoblock-aggregat – byt hela frys­systemet på någon minut

• Digital temperaturkontroll – tydlig display och exakt styrning

• Kraftiga justerbara ben i rostfritt stål – rätt höjd även på ojämna golv

• Lådor med 110 % utdrag – full överblick, full åtkomst, klarar 50 kg

• Självstängande dörrar och lådfronter (50 mm isolering) – stabil frystemperatur och lägre energiförbrukning

• Valfri kabelutgång (bak eller sida) – enklare installation

Tillval – anpassa din frysbänk efter köket

Arbetsbänk med stänkskydd (50 mm) – skyddar vägg och yta

Arbetsbänk i massivt trä (40 mm) – varm och robust arbetsyta

Stenskiva (30 mm) – elegant och tålig för öppna kök

Infälld arbetsyta – perfekt för moment som kräver precision

Extra hyllgaller / hyllplan i rostfritt stål – mer organiserad förvaring

Avdelare för GN-kantiner – dela upp lådan efter olika råvaror

Perforerad lådinsats – för råvaror som behöver dränering

Central kylning (frysaggregat för –20…–18 °C) – för anslutning till centralanläggning

Pulverlackad exteriör i valfri färg – idealiskt för öppna kök

Ergonomi som märks i vardagen (tillval)

Höj- och sänkbar arbetshöjd (80–100 cm) – ett smart tillval som gör stor skillnad i kök där både kort och lång personal arbetar vid samma station. Rätt höjd minskar belastning, ökar effektiviteten och gör arbetsdagen betydligt skönare.