Huvdiskmaskin D2 – Master line
Huvdiskmaskin D2 Master Line är utvecklad för att göra diskrummet snabbare, enklare och mer effektivt. Maskinen är byggd för att vara lätt att installera, använda och underhålla – perfekt för kök där tiden är knapp och flödet måste fungera utan avbrott.
Master-versionen erbjuder avancerade funktioner som Kick’n Wash, sekventiell sköljteknik, AutoClean och vattenbytesprogram, vilket ger högre hygien, lägre förbrukning och en mer automatiserad drift.
Den intuitiva displayen med ikoner och infografik gör maskinen enkel att förstå för alla, oavsett språk, och bidrar till en smidig och problemfri diskprocess.
En driftsäker och användarvänlig huvdiskmaskin – utvecklad för professionella kök som vill maximera effektiviteten utan att kompromissa med resultatet.
Läs mer
- Leveranstid varierar - kontakta oss för aktuell status
Fördelar med D2 – serien.
Enkelt
D2 är enkel att köpa, placera och installera. Den är utvecklad för att vara användarvänlig och enkel att hantera. D2 gör diskprocessen lättare så att du kan koncentrera dig på mer inkomstgenererande arbetsuppgifter än diskning. Den är också enkel att rengöra och underhålla. En riktig livräddare i köket.
Hållbart
D2 har utvecklats med hållbarhet i åtanke. Den använder från 1,3 liter vatten per cykel, från 0,09 kWh per cykel och har inbyggt energisparläge. D2 är bäst i klassen när det gäller ljudnivå - från 59 dB (A). Den har en hållbar konstruktion och är byggd helt utan komponenter i mässing.
Effektivt
D2 har en snabb starttid, den är redo att användas på bara 18 minuter. När du sedan är klar för dagen använder du AutoClean-programmet (3 min, 30 sek.) för en enkelt rengöring. Lean Wash Center har en app för HACCP-rapportering och uppfyller hygienkraven i DIN 10534.
Lägre förbrukning - Lägre kostnad
Den sekventiella sköljteknologin minskar vatten- och kemförbrukningen med 50 %, vilket i sin tur bidrar till att spara energi.
Automatiskt energisparläge
Alla vet vi att elen är dyr. Därför går Lean Wash Center® automatiskt över i energisparläge om den lämnas inaktiv i mer än 20 minuter.
Anpassningar på plats
Justerbara temperaturer för disk och sköljning samt dosering av kemikalier - allt kan anpassas på några sekunder.
Uppkoppling för att eliminera manuell rapportering
Med den inbyggda wifi-funktionen kan du ansluta vilken enhet som helst för att samla in, redigera och övervaka information som HACCP-data, kemikalieförbrukning och mycket mer.
Kick’n Wash
Skippa knapptryckandet - håll händerna fria! En enkel spark på pedalen sänker automatiskt huven och startar diskcykeln. När du är klar stiger huven automatiskt. Kick’n Wash eliminerar repetitiva rörelser och undviker att personalen utvecklar arbetsrelaterade skador.
EcoExchanger
Tillvalet EcoExchanger kombinerar på ett smart sätt ångreduktion och värmeåtervinning i ett och förbättrar arbetsmiljön samtidigt som den minskar den energi som behövs för uppvärmning av disktanken. EcoExchanger kommer med självrengörande funktion.
| Mått (H x B x D) mm / (Dörr öppen/Värmeväxlare) | 1500/1950 x 655 x 745 |
| Frigång (lastningshöjd) | 430 (405) |
| Tankens volym | 30 l |
| Vikt | 125 kg |
| Ljudtrycksnivå | 59 dB (A) |
| Cykeltider | Glas: 1m 30s Porslin/tallrikar: P2: 2m Bestick o dyl.: P3 3m Redskap: P4: 8m |
| GN / Korgar per timme (Max-Normal) | 60 korgar |
| Program för självrengöring | Ja |
| Vatten / El per | 1.3 l - 0.09 kWh |
| Spänning | 3N/380-415V/50Hz |
| Måltider per servering | 70 - 210 |
| Antal tallrikar per disk | 18 tallrikar • 12 djupa tallrikar max. Ø 240 mm |
| Antal glas per disk | 25 glas Ø 90 mm • 25 muggar Ø 90 mm |
| Starttid - Vattenbyte | Base 18 min. - N/A • Master 18 min. - 16 min. |
-
Hämtad2-master_brochure-2025_se_web.pdf531.89 KB