Professionell huvdiskmaskin för hög hygien och effektiv drift

Hobart PROFI H615 är en robust och genomtänkt huvdiskmaskin utvecklad för restauranger, storkök och verksamheter som kräver snabb, säker och konsekvent diskning under hela arbetsdagen. Maskinen är komplett utrustad vid leverans och kan installeras direkt — ingen extra utrustning krävs.

Automatisk huvlyft för snabbare och mer ergonomisk drift

Modellen H615HL är utrustad med ett automatiskt huvlyft som effektiviserar hela arbetsflödet. Huven öppnas och stängs automatiskt när diskprogrammet avslutas eller startas, vilket minskar tunga lyft, sparar tid och ger en betydligt bättre arbetsmiljö – särskilt i kök med höga volymer och täta diskomgångar.

Effektiv och ergonomisk konstruktion

En av maskinens största styrkor är den isolerade fyrsidiga huven med hel baksida. Den håller kvar värmen i diskkammaren och minskar energiförlusten med upp till 3 kW per timme. Resultatet är:

• lägre energikostnader

• betydligt mindre ånga i diskrummet

• bättre arbetsmiljö och högre hygien

Den dämpade huven öppnas och stängs mjukt, och du kan välja modellen med automatisk huvlyft för ännu snabbare och mer ergonomisk hantering.

Enkel styrning med ECOTRONIC

Maskinen är utrustad med ECOTRONIC-styrning, en intuitiv enknappspanel som visar programstatus tydligt. Detta gör att både ordinarie personal och extrapersonal snabbt kan hantera maskinen utan utbildning. Displayen visar även disk- och sköljtemperaturer för maximal kontroll och trygghet.

Hygienprogram – ren maskin, ren disk

För att säkerställa långsiktig hygien och driftsäkerhet har PROFI H615 ett inbyggt hygienprogram som avlägsnar kalk och beläggningar i diskkammaren. Den rena maskinen ger:

• bättre diskresultat

• minskad kemikalieförbrukning

• längre livslängd på komponenter

Kraftfull och jämn spolning

PROFI H615 använder roterande diskarmar som fördelar diskkraften jämnt över hela korgen. De konkava munstyckena är designade för att motstå blockering och bibehålla ett jämnt spolmönster även vid hård belastning. Sköljarmen är helt i rostfritt stål och kan tas bort utan verktyg, vilket förenklar rengöringen.

Designad för stora volymer

Med en inmatningshöjd på 425 mm får du enkelt in GN-plåtar, stora kastruller och kantiner. Detta gör H615 till ett riktigt allround-val för kök som arbetar med varierande disktyper och höga volymer.

Genomtänkt för enkel rengöring

Maskinen är utrustad med Hobarts Easy Clean-koncept, där blå markeringar visar alla komponenter som ska rengöras manuellt. Tankens utformning är pressad med rundade hörn och utrustad med silplan, grovfilter och pumpsil.

Redo för installation – allt ingår

PROFI H615 levereras helt komplett med:

• diskmedelspump

• torkmedelspump

• sköljpump

• tömningspump

• vatten- och avloppsslangar

• elkabel (400 V)

• slangar för kemdosering

• installationskit

Dessutom medföljer tre korgar:

• 1 tallrikskorg

• 1 glaskorg

• 1 bestickkorg

Ett tryggt val för alla typer av kök

Hobart PROFI H615 kombinerar energieffektivitet, smart hygienteknik och driftsäker konstruktion — och är därför ett utmärkt val för restauranger, barer, skolor, hotell och storkök som vill ha en maskin som alltid levererar.