Kallskänksbänk PS – 860 mm

Beskrivning

En kallskänksbänk är mer än en praktisk arbetsyta. Den är platsen där tempo, ordning och tillgång till rätt råvaror avgör hur smidigt allt flyter under service. Porkka Kallskänksbänk är byggd just för det – för arbetet i kallköket, där ingredienserna ska vara både kylda och nära till hands.

Bänken är tillverkad helt i rostfritt stål, både invändigt och utvändigt, vilket gör den tålig, hygienisk och enkel att rengöra. Ovanpå arbetsytan sitter en integrerad kylränna anpassad för Gastronorm-kantiner, där du placerar toppingar, pålägg eller sallader som ska hållas kylda men lättillgängliga.

Kylsystemet är fläktkylt för jämn temperatur och placerat i en utdragbar kylkassett, vilket gör service och underhåll enkelt. Temperaturen styrs via en digital termostat, och de magnetiska tätlisterna är lätta att ta loss och rengöra.

PS-serien erbjuder stor flexibilitet. Den finns i fyra längder – 860, 1260, 1660 och 2060 mm – och kan byggas med 1 till 4 dörrar, lådor eller kombinationer av båda.
Varje dörrsektion har två hyllplan med gejdrar, och alla lådor är fullt utdragbara och kan tas loss utan verktyg – en detalj som gör vardagsarbetet effektivt och rengöringen enkel. Klicka här för att bygga din egen kylbänk och se hur den ser ut med olika storlekar, dörrar och lådor – direkt på skärmen. 

Porkka PS KALLSKÄNKBÄNK är bänken för dig som vill kombinera en stabil arbetsyta med kylda ingredienser inom räckhåll – perfekt för kallskänk, salladsstation, smörgåsberedning eller catering.En kvalitetsprodukt byggd för professionell drift, år efter år.