Knivslip
Tormek T-2 är knivsliparen för dig som vill ha proffsresultat utan krångel. Den använder ett diamanthjul som slipar snabbt men skonsamt, och en brynskiva som ger kniven den där sista sylvassa finishen. Maskinen håller rätt vinkel åt dig så att du slipper gissa och alltid får jämnt resultat.
Den är tyst, kompakt, stabil och byggd för att användas ofta — perfekt när knivarna går varma i köket och måste vara vassa varje dag.
Läs mer
- Leveranstid varierar - kontakta oss för aktuell status
Varför den är bra
- Ger professionell skärpa snabbt och effektivt.
- Skonsam mot knivarna – diamanthjulet avverkar inte mer stål än nödvändigt.
- Justerbar eggvinkel som gör att du kan anpassa slipningen efter knivtyp.
- Integration av magnet för att samla stålpartiklar och hålla arbetsytan ren.
- Tyst maskin – med bara 54 dB ljudnivå kan den användas i öppna kök utan att störa.
- Lång livslängd och garanti – designad för många timmars professionellt bruk.
| Mått (bxdxh) | 240x210x285 mm |
| Slipskiva | Tormek Diamond Wheel Fine DWF-200, Ø 200×40 mm |
| Hastighet | 120 varv/min |
| Vridmoment | 8.4 Nm |
| Brynskiva | Ø 160 x 30 mm |
| Elanslutning | 230 V |
| Motor | Enfas industrimotor 120 W |