Sous-Vide kokare

Hendi MasterVide Sous-Vide Cooker är en kraftfull och exakt cirkulator för sous-vide-tillagning som ger dig konsekventa, smakrika resultat varje gång. Med snabb uppvärmning, stabil temperaturkontroll och stor kapacitet är den idealisk för restauranger, catering och professionella kök där precision, kontroll och flexibilitet är ett måste.
Läs mer

Kontakta oss för offert

222546HE Hendi

Leveranstid varierar - kontakta oss för aktuell status

Extremt exakt temperaturkontroll – ställ in temperaturen från 5 °C till 95 °C med en precision på 0,1 °C, för perfekt sous-vide-tillagning oavsett recept.

Stor kapacitet upp till 56 L – passar både runda och fyrkantiga behållare med ett minsta djup på 15 cm, vilket gör den flexibel i ditt kök.

Programmerbar timer upp till 99 h – perfekt för långsam tillagning över flera timmar eller nattlig förberedelse. hendi.eu Snabb uppvärmning med 2000 W effekt – hög effekt gör att vattnet snabbt når inställd temperatur.

Kontinuerlig cirkulation – propellern arbetar konstant för en jämn och stabil vattentemperatur i hela behållaren.

Säkerhetsfunktioner – skydd mot låg vattennivå och överhettning gör maskinen trygg och pålitlig i användning.

Robust konstruktion – kombination av rostfritt stål och förstärkt polyamid ger lång livslängd och enkel rengöring.