Glasyrmaskin

Med Glazade kan du täcka tårtor och bakverk med glasyr på ett smidigt, snabbt och proffsigt sätt. Tanken är enkel men briljant: du fyller den 7 liters trakten med glasyr, skjuter den över dina bakverk med ett horisontellt slippande rörelse, och vips — så har du ett jämnt och glansigt täcke.
Det bästa? All överbliven glasyr samlas längst ner i maskinen och pumpas tillbaka upp till traktens början. Ja, du hörde rätt – det är smart, slösar inte, och gör att din glaseringsstation känns lite som framtidens dessertfabrik.
Läs mer

Kontakta oss för offert

21.GZIC ICB Technologie

Leveranstid varierar - kontakta oss för aktuell status

Glazade är idealisk för:

Tårtor med kakbottnar, mousse eller mjuka fyllningar
Småkakor och bakverk som behöver ett jämnt glasyrtäcke
Snabb produktionslinje där repetition och kvalitet är A och O

Luta dig tillbaka, låt trakten göra jobbet, och imponera på både kunder och medarbetare med glansiga, felfria desserter.

Varför den är så bra

Reglerbar flöde — du ställer enkelt in hur mycket glasyr som ska läggas på.
7 liters tråg — gott om kapacitet för många bakverk åt gången.
Smart återcirkulation — överbliven glasyr pumpas upp och används igen, vilket sparar både glasyr och tid.
Enkel och ergonomisk glasmotion — det horisontella glidmomentet gör glaseringen både snabb och precis.
Byggd för proffs — robust maskin som klarar dagens tempo i ett bageri eller konditori.

Perfekt för dig som: