Kombiugn Bakertop-X 5
Det här är ugnen som tänker åt dig. Den ser vad du bakar, justerar värme och fukt själv och ser till att varje plåt blir lika bra som den förra – oavsett belastning. Mindre gissningar, mindre svinn och mer perfekta resultat, varje dag.
Läs mer
- Leveranstid varierar - kontakta oss för aktuell status
BAKERTOP-X™ är UNOX mest avancerade kombiugn och framtagen för dig som vill ha maximal kontroll, jämna bakresultat och smart teknik som faktiskt förenklar vardagen. Ugnen kombinerar kraftfull prestanda med artificiell intelligens som känner igen vad du bakar, anpassar processen automatiskt och hjälper dig att spara både energi och tid.
BAKERTOP-X™ är utrustad med UNOX banbrytande Digital.ID™-operativsystem, ett intelligent styrsystem som lär sig av användaren och anpassar ugnens beteende därefter. Den stora högupplösta touchdisplayen ger en responsiv och intuitiv användarupplevelse, samtidigt som röststyrning via HEY.Unox möjliggör handsfree-arbete i köket.
Ugnen använder en optisk sensor som känner igen maten i realtid och automatiskt startar rätt tillagningsprocess. Funktioner som säkerställer kraftfull och jämn luftcirkulation gör att du får exakt kontroll över fuktighet – från mättad ånga till helt torr bakmiljö. Resultatet är konsekvent bakning med hög jämnhet och perfekta ytor.
För enkel och hållbar drift är ugnen utrustad ett automatiskt tvättsystem med återcirkulation, samt inbyggt vattenfilter som minimerar kalkbildning och reducerar servicebehovet. Ugnen är dessutom ENERGY STAR®-certifierad och optimerar automatiskt vatten- och energiförbrukning.
| Kapacitet | 5 × 600×400 mm plåtar |
| Mellanrum plåtar | 86 mm |
| Effekt | 11,6 kW |
| Energiförbrukning | ca 15,4 kWh/dag |
| Utförande | Elektrisk, bänkmodell |
| Mått (bxdxh) | 860 × 1018 × 789 mm |
