Kombiugn Cheftop-X 10 x GN 1/1
Det här är ugnen jobbar lika hårt som du gör. CHEFTOP-X™ kombinerar intelligent styrning, automatiserad matigenkänning och avancerad fuktkontroll för att ge konsekventa resultat varje gång, oavsett om du förbereder gastronomiska rätter, bakverk eller stora mängder mat. Med plats för GN 1/1-brickor.
Läs mer
- Leveranstid varierar - kontakta oss för aktuell status
CHEFTOP-X™ är utrustad med UNOX banbrytande Digital.ID™-operativsystem och en stor 16″ touchbildskärm som gör den enkel att navigera i och snabb att lära sig. Med funktioner som känner igen maten och startar automatiskt rätt tillagningsprocess, med funktioner som ger överlägsen luftcirkulation och fuktkontroll för perfekt tillagning genom alla nivåer.
Tack vare den högeffektiva fläktstrukturen och reverserande luftflöde får du jämn temperatur och fuktfördelning, vilket ger enastående resultat även vid full last. Röststyrning gör det möjligt att styra ugnen hands-free, och optimera drift för lägre energiförbrukning.
Funktioner som gör skillnad
CHEFTOP-X™ är byggd för att vara mer än bara ett tillagningsverktyg — den är din intelligenta köksassistent. Funktioner som lär sig av dina preferenser och förbättrar resultatet över tid, och automatiska tvätt- och underhållssystem som gör det enklare att hålla ugnen i toppskick.
| Kapacitet | 10 x GN 1/1 |
| Mellanrum plåtar | 67 mm |
| Effekt | 19.6 kW |
| Energiförbrukning | ca 38.8 kWh/dag |
| Utförande | Elektrisk, bänkmodell |
| Mått (bxdxh) | 750x841x1069 mm |
