Pizzaugn JOY 110 TW VED

Pavesi JOY 110 TW är en vedeldad ugn som verkligen utnyttjar sin kompakta design utan att kompromissa med prestanda – den garanterar hög produktivitet och stor kapacitet för 6–8 pizzor per omgång. Ugnen är utrustad med en roterande bottenplatta med 110 cm diameter som sprider värmen jämnt och skapar perfekt gräddade pizzor varje gång.

Den kupolformade kammaren är optimerad för effektiv värmespridning och snabb temperaturåterhämtning, vilket gör den idealisk för restauranger och pizzerior som behöver snabb, konstant bakning. Ugnen är elegant i handgjort material och har ett fiberglasöverdrag som kan skräddarsys i valfri färg för att passa din inredningsstil.

Den här modellen är utformad för att vara flexibel – den är först och främst vedeldad, men levereras med förberedelse för gasdrift, så att du kan lägga till en brännare med elektronisk temperaturkontroll om du vill ha ännu bättre kontroll och alternativ bränslekälla.

Joy-serien finns i flera olika storlekar, förruton JOY 110, finns de i mindre modeller som JOY 60 och JOY 90, som är utmärkta för mindre restauranger eller som extraugn. För större kapacitet och restauranger som behöver ännu mer genomströmning finns JOY 130 TW, som med sin större botten på 130 cm gör det möjligt att baka 10–12 pizzor samtidigt. Kontakta oss så guidar vi dig rätt.