Snabbhack/Grönsaksskärare 2 i 1 - R 402 V.V.

Multifunktion: Snackhack + grönsaksskärare
R 402 v.v. kombinerar Matberedare / snabbhack-funktion (hacka, blanda, knåda, mala, mixa) och grönsaksskärare (skiva, riv, strimla, julienne) i samma maskin. Det gör den mycket flexibel — från puréer, dressingar och röror till sallader, grönsaksberedning och grönsaksbaserad prepping.

Robust & hygienisk konstruktion
Den levereras med en 4,5 liters skål i rostfritt stål — idealisk för både små andelar och större satser, och lätt att rengöra. Industrimotor på 1000 W, med variabel hastighet (300–1000 rpm för grönsaksfunktion, 300–3500 rpm för cutterfunktionen) — ger kraft nog för såväl stora som små volymer. Metallmotorblock och robust konstruktion gör maskinen tålig för proffsbruk och lång livslängd.

Smart matning & flexibilitet
Skärartillsatsen har en stor bönformad nedmatare (≈ 104 cm²) för större grönsaker (t.ex. kål, sallad, tomat, potatis) samt en tubmatare Ø 58 mm för långsmala eller känsliga grönsaker som gurka, zucchini etc. Precisionsmatare Ø 39 mm — för mindre eller känsliga ingredienser som chili, bär, små frukter eller små grönsake. Med rätt skärverktyg (säljs separat) kan du få skivor, riv, strimlor och julienne — perfekt för sallader, grönsaksberedning, topping eller prep.

Perfekt för små till medelstora kök & mängder
R 402 v.v. är en bänkmodell dimensionerad för att hantera allt från mindre till medelstora volymer passar till ca 20–100 måltider per omgång beroende på råvara och snitt. Det gör den särskilt lämplig för mindre restauranger, caféer, cateringverksamheter eller salladsbarer.