Spis gjutjärn – 1–8 plattor - 30x30 cm - FKT
Fribergs FKT är den mindre syskonmodellen till FKP – samma känsla av stabilitet och lång hållbarhet, men i ett mer kompakt format.
Den passar kök som behöver kraft och pålitlighet men inte har plats eller behov av de riktigt stora plattorna. Här är plattorna 30×30 cm i stället för 40×40, men konstruktionen är lika genomtänkt: helt i rostfritt, tung nog att stå stadigt och med plattor som ligger helt plant bredvid varandra.
Det är en spis som uppskattas i kök där man vill ha “den där robusta maskinen som bara gör jobbet” – men i mindre skala.
Läs mer
- Leveranstid varierar - kontakta oss för aktuell status
Användning
FKT används ofta i kök där man vill ha tryggheten och kvalitetskänslan från de större Fribergs-modellerna, men där ytan eller arbetsflödet talar för något mer nätt. Den värmer snabbt, håller temperaturen jämnt och är lätt att rengöra, vilket gör den lämplig för både nya och erfarna kockar. Kokspisen – fullhöjdvarianten – fungerar som en vanlig arbetsstation och är bekväm vid längre pass. Kokpallen – den låga modellen – är ett bra val för långkok, såser och större kärl som inte behöver stå i huvudproduktionen. Det är en enkel och ekonomisk lösning för extra kapacitet, och plattornas massa gör att de tål hård drift, även utan kärl på.
Funktioner
- Stora fyrkantiga gjutjärnsplattor (30×30 cm) som bildar en helt plan häll
- 1–8 plattor beroende på behov
- Fasta plattor på 3000 W vardera
- Plattorna är monterade så att de bildar en helt plan häll
- Protektorer som skyddar plattorna vid hård användning
- Chassit helt i rostfritt stål
- Underhylla som standard
- Servicevänlig och hygienisk konstruktion CE-märkt,
- 1 års garanti
Tillval
- Höj- och sänkbar modell (manuell eller elektrisk), för ergonomiskt arbete
- Gallerhylla, fronthylla eller sidohylla
- Överhylla, med eller utan blandare
- Marinutförande i flera spänningar (230/400/440/480 V)
- Slingerräcke
- GN 1/1-ugn som integrerat tillval
- Anpassningar efter kökets upplägg och behov
Berätta dina behov för oss så guidar vi dig rätt.
| 1 platta | → 3,8 kW, ca 35 kg |
| 2 plattor | → 7,6 kW, ca 65 kg |
| 4 plattor | → 15,2 kW, ca 100 kg |
| 6 plattor | → 22,8 kW, ca 160 kg |
| 8 plattor | → 30,4 kW, ca 190 kg |
